A vinícola Marchese Vinhos & Vinhedos lançou o primeiro espumante de Chenin Blanc produzido no Cerrado de Altitude, no Distrito Federal. Trata-se de uma edição limitada com apenas 600 garrafas, que já conquistou medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil antes mesmo de chegar ao mercado. O evento de lançamento ocorreu em 20 de abril, coincidindo com os 66 anos de Brasília, e destacou a inovação na produção de vinhos fora das regiões tradicionais do Brasil.
Produção inovadora no Cerrado
Os vinhedos da Marchese estão localizados a cerca de 1.000 metros de altitude no Distrito Federal, onde a técnica de dupla poda permite a colheita de inverno. As uvas são colhidas manualmente ao amanhecer, e o espumante é elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e contato prolongado com as borras. Essa abordagem resulta em um produto de alta qualidade, consolidando o Cerrado como uma nova fronteira para espumantes brasileiros.
Celebração e simbolismo
O lançamento celebra o aniversário da capital e homenageia o patriarca da família, Elias Marchese, simbolizado pelo ipê-branco. Renata Sanches e Fabrício Marchese lideram o projeto, enfatizando a identidade local do espumante. Essa iniciativa busca inspirar o reconhecimento de Brasília como produtora de vinhos premium.
Eu sou brasiliense, e ver esse espumante nascer aqui, com identidade própria, e poder apresentá-lo como um presente para Brasília tem um significado muito especial. Ele traduz um sentimento de pertencimento e o desejo de que mais pessoas da cidade também se reconheçam nele.
Renata Sanches
Reconhecimento e apelido carinhoso
A medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil atesta a excelência do espumante antes de seu lançamento oficial. O evento ocorreu no Brasília Palace Hotel, reunindo entusiastas e especialistas. Internamente, o rótulo ganhou o apelido de ‘Crémant do Cerrado’, destacando sua elegância desde o vinhedo até a garrafa.
Entre nós, o Chenin Blanc da Marchese já ganhou o apelido de 'Crémant do Cerrado', uma forma carinhosa de traduzir a elegância que buscamos desde o vinhedo até a garrafa.
Fabrício Marchese
